샤오당쟈 - 메뉴&가맹점

❈ 메뉴&가맹점 ❈

마라탕의 새로운 지평을 여는 샤오당쟈의 맛과 가맹점

한국인의 입맛에 최적화된 마라탕을 비롯해, 신선한 재료와 풍부한 소스를 활용한 다양한 요리를 제공합니다.
전국 각지의 가맹점에서 샤오당쟈만의 특별한 경험을 만나보세요!

마라탕

전통의 맛을 지키며 한국인 입맛을 사로잡다!

마라탕은 쓰촨 러산에서 유래된 중국의 음식으로 한자로 마는 아리다, 라는 매우 맵다는 뜻으로 마라는 ‘얼얼하고 매콤한’이라는 의미이며 마라탕은 ‘맵고 얼얼한 탕 요리’입니다.

100g/1,800

더이상 낯선 음식이 아닌, 대중적 음식으로
재료도 개인 취향대로 먹을 수 있는 마라탕!

마라탕은 조리하는 여러 방식이 있는데 마라탕의 기원인 쓰촨 지역의 경우
식당에서는 훠궈와 비슷한 마라탕을 먹으며 길거리에서는 미리 마련된 육수에
꼬치를 샤브샤브처럼 담갔다가 익히는 방식으로 먹기도 합니다.

마라샹궈

화끈한 불맛과 신선한 재료가
마라의 알싸함으로 입맛을 자극한다

마라샹궈는 매운 양념에 각종 식재료를 넣어 볶아 먹는 중국 사천 지방의 대표적인 요리로 ‘마라향이 나는 냄비 음식’이라는 뜻입니다.

100g/3,000

마라샹궈와 함께 하면 더욱 맛있게
먹을 수 있는 다양한 사이드 메뉴

마라샹궈는 원하는 재료로 원하는 만큼 원하는 단계별로 선택하여
먹는 사람들마다 개인 취향에 맞춰 자기만의 기호에 맞게 먹을 수 있어 좋지만 조금 더 나은 맛의 극대화를 위해 추가로 함께 하면 더욱 더 맛있게 먹을 수 있는 다양한 사이드 메뉴가 있으니 여러 조합으로 맛의 즐거움을 느껴 보시기 바랍니다.

꿔바로우

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김의 진수 꿔바로우!

감자 전분으로 튀김옷을 입힌 돼지고기에
새콤달콤한 소스를 묻힌 요리로 중국에서는 ‘꿔바로우’라 합니다.

Half /8,900

Large /14,900

소중한 사람과 함께 한잔하며,
드시기 좋은 꿔바로우!

매운 것을 먹지 못하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이며 식사 대용 및 술 안주로도 잘 어울리는 튀김요리 입니다.
샤오당쟈의 시그니처 메뉴로 누구나 처음 먹어보면 늦게 먹어본 걸 후회할 정도의 겉바속촉 튀김 진수를 맛보실 수 있습니다.

더이상 낯선 음식이 아닌, 대중적 음식으로
재료도 개인 취향대로 먹을 수 있는 마라탕!

마라탕

전통의 맛을 지키며 한국인 입맛을 사로잡다!

100g/1,800

마라샹궈와 함께 하면 더욱 맛있게
먹을 수 있는 다양한 사이드 메뉴

마라샹궈

화끈한 불맛과 신선한 재료가
마라의 알싸함으로 입맛을 자극한다

마라샹궈는 매운 양념에 각종 식재료를 넣어 볶아 먹는 중국 사천 지방의 대표적인 요리로 ‘마라향이 나는 냄비 음식’이라는 뜻입니다.

100g/3,000

소중한 사람과 함께 한잔하며,
드시기 좋은 꿔바로우!

꿔바로우

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김의 진수 꿔바로우!

감자 전분으로 튀김옷을 입힌 돼지고기에
새콤달콤한 소스를 묻힌 요리로 중국에서는 ‘꿔바로우’라 합니다.

Half /8,900

Large /14,900

빠른 길 대신 바른 길을 걷습니다.

최고를 위해 고민하는 브랜드

본연의 초심을 잃지 않은 치명적인 매력을 가진 마라 베이스에
[샤오당쟈]만의 레시피가 더해지는 순간,
더 이상의 설명이 필요 없음을 깨닫게 됩니다.

샤오당쟈 전국지점 안내

단순한 비즈니스 성공을 넘어, 진정으로 의미있는 가치를 창출하고자 하는 꿈을 가지고 있습니다.
상생의 철학을 바탕으로 지속적인 투자와 끊임없는 매뉴 개발로 가족 점주님들의 만족을 위해 최선을 다하겠습니다.

서울

❈ 샤오당쟈 신사본점 ❈

서울 강남구 강남대로152길 30. 2층

0507-1427-6010
서울

❈ 압구정점 ❈

서울시 강남구 압구정로32길 11 1층 101호

0507-1400-4999
서울

❈ 가산점 ❈

서울시 금천구 디지털로9길 32 1층 105호

0507-1376-5288
서울

❈ 건대점 ❈

서울시 광진구 동일로20길 99-1 1층

0507-1320-6009
서울

❈ 암사점 ❈

서울시 강동구 올림픽로98길 29 1층

0507-1407-9293
경기도

❈ 동탄호수점 ❈

경기 화성시 동탄순환대로 127-23 우성에듀파크 1층 108호

0507-1327-3962
경기도

❈ 부천점 ❈

경기도 부천시 부천로39번길 27 1층

0507-1423-1788
경기도

❈ 신흥점 ❈

성남시 수정구 산성대로 233 1층

0507-1446-5288
경기도

❈ 향남점 ❈

경기도 화성시 향남읍 한절이1길 29-1 1층

031-8077-2322
충남

❈ 내포신도시점 ❈

충청남도 예산군 삽교읍 예학로 112

041-338-5566
경북

❈ 형곡동점 ❈

경상북도 구미시 형곡동로 35 1층

054-441-9993
대구

❈ 달성다사점 ❈

대구시 달성군 다사읍 대실역북로1길 5-14 1층

0507-1385-6672
대구

❈ 대천점 ❈

대구 달서구 조암남로32길 20-4 1층 103호

0507-1376-8626
대구

❈ 동대구역사점 ❈

대구 동구 동대구로 550 동대구역 맞이방 4층

070-8657-1711

가맹현황 및 가맹비용

구분

타 브랜드 창업

창업비용

1억 5천만원 이상

업종 변경 시

5천만원 이상

매장 평수

20평 이상
샤오당쟈 창업

8~9천만원 이상

2천만원 이상

20평 이상

업계 최대 월 평균 매출

다점포 역대 매출 달성!!

손님들에게 인정 받은 샤오당쟈
홀 · 포장 · 배달의 강력한 입지 선점으로 경쟁브랜드보다 높은 매출을 확보합니다.

마라탕 전문점

5,072 만원

2022년 12월 실매출 기준

20평대
월 평균 매출
비교

타 프랜차이즈

2,376 만원

2021년 정보공개서 기준

업계 최대 월 평균 매출
다점포 역대 매출 달성!!

상생의 철학을 바탕으로 지속적인 투자와 끊임없는 매뉴 개발로 가족 점주님들의 만족을 위해 최선을 다하겠습니다.

매출 1위

❈신사점❈

매출 9천~1억

일매출 250만원
❈대구 달성다사점❈

매출 7천~8천

일매출 200만원
❈구미 형곡점❈

순수익 7백~8백

일매출 60만원

샤오당쟈 가맹점

실내 인테리어
01. Signature type주문과 동시에 편리하고 효율적인 동선과 깔끔한 인테리어

02. Scene & style1인 고객부터 모든 고객을 고려한 인테리어

샤오당쟈 가맹점

개설절차

01

가맹문의

샤오당쟈의 회사소개 및
개설상담을 진행합니다.
02

입지/상권조사

현장방문 조사를 통해 매장 입지 및
상권의 타당성을 확인합니다.
03

협의 및 개설 설정

가맹점 개설 승인을 진행하고 정보공개서를 제공합니다. 또한 전기용량, 인허가 확인 등 점포를 체크합니다.
04

가맹점 계약

가맹점 계약을 체결합니다.
[계약기간 : 3년]
05

인테리어 계약

매장실측 및 도면 설계를 진행하고 인테리어 컨셉 설정 후 시설, 장비, 초도물품 등의 투자비를 산출 및 인테리어 설계도면을 검토하신 후 협의가 되면 인테리어사를 계약합니다.
06

매장 시공 및 감리

매장시공 및 감리를 진행합니다. 시공 기간은 30일 정도 소요됩니다. (매장에 따라 변동될 수 있습니다.)
07

매장 영업 준비

매장 영업을 위한 각종 인허가와 매장 운영 교육을 진행합니다.
08

매장 개점 준비

매장 개점을 위한 기계 장비, 비품, 초도물품 입고, 원재료 등을 준비합니다.